Aroma Compound Changes in the Jiangxiangxing Baijiu Solid-State Distillation Process: Description, Kinetic Characters and Cut Point Selection - 科研通

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标题	Aroma Compound Changes in the Jiangxiangxing Baijiu Solid-State Distillation Process: Description, Kinetic Characters and Cut Point Selection 酱香型白酒固态蒸馏过程中香气化合物的变化：描述、动力学特征及切点选择相关领域芳香化学蒸馏风味芳香化合物食品科学色谱法
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/13/2/232/pdf?version=17049590...
DOI	10.3390/foods13020232 doi
其它	期刊：Foods 作者：Yuchen Gao; Qiang Yang; Guangyuan Jin; Shengzhi Yang; Ruiyang Qin; et al 出版日期：2024-01-11
求助人	你好在 2025-06-23 15:57:09 发布自陕西，悬赏 10 积分
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