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标题
Yeast cell-derived delivery systems for bioactives
酵母细胞衍生的生物活性物质递送系统
相关领域
生物相容性 输送系统 酵母 纳米技术 生物技术 化学 生物 生化工程 生物化学 材料科学 工程类 药理学 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2021.10.020
DOI
10.1016/j.tifs.2021.10.020 doi
其它 期刊：Trends in Food Science and Technology
作者：Chen Tan; Meigui Huang; David Julian McClements; Baoguo Sun; Jing Wang
出版日期：2021-12-01
求助人
Bisma 在 2024-05-16 22:03:20 发布自亚太地区，悬赏 10 积分
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