Improvement of enzymatic properties of Rhizopus oryzae α-amylase by site-saturation mutagenesis of histidine 286

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标题	Improvement of enzymatic properties of Rhizopus oryzae α-amylase by site-saturation mutagenesis of histidine 286 组氨酸286位点饱和诱变改善米根霉α-淀粉酶的酶学性质相关领域麦芽三糖麦芽糖米根霉突变体淀粉酶酶饱和突变组氨酸生物化学米曲霉无根根霉突变化学定点突变脂肪酶基因发酵
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S014102291...
DOI	10.1016/j.enzmictec.2018.06.012 doi
其它	期刊：Enzyme and Microbial Technology 作者：Song Li; Qian Yang; Bin Tang; Ana Chen 出版日期：2018-06-28
求助人	chace 在 2023-12-20 17:44:51 发布自广东，悬赏 10 积分
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