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标题
Understanding the biosyntheses and stress response mechanisms of aroma compounds in tea (Camellia sinensis) to safely and effectively improve tea aroma
了解茶叶香气物质的生物合成和胁迫响应机制,安全有效地改善茶叶香气
相关领域
芳香 山茶 萜烯 食品科学 非生物胁迫 生物 化学 植物 生物化学 基因
网址
DOI
10.1080/10408398.2018.1506907 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Lanting Zeng; Naoharu Watanabe; Ziyin Yang
出版日期:2018-10-02
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没头脑不高兴 在 2023-12-27 17:44:47 发布自浙江,悬赏 30 积分
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