Efficacy and mechanism of action of food isolated yeasts in the control of Aspergillus flavus growth on pistachio nuts

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标题	Efficacy and mechanism of action of food isolated yeasts in the control of Aspergillus flavus growth on pistachio nuts 食品分离酵母菌对黄曲霉在开心果上生长的控制效果及作用机制相关领域黄曲霉生物酵母微生物学黄曲霉毒素曲霉拉伤食品科学生物病虫害防治植物生物化学解剖
网址	https://doi.org/10.1016/j.fm.2022.104100
DOI	10.1016/j.fm.2022.104100 doi
其它	期刊：Food Microbiology 作者：Lucia Parafati; Cristina Restuccia; Gabriella Cirvilleri 出版日期：2022-12-01
求助人	斯文的夜雪在 2023-12-11 14:57:07 发布自河南，悬赏 10 积分
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