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 Preparation and characterization of catechol-grafted chitosan/gelatin/modified chitosan-AgNP blend films 邻苯二酚接枝壳聚糖/明胶/改性壳聚糖-AgNP共混膜的制备与表征
相关领域
壳聚糖
儿茶酚
纳米复合材料
溶解度
明胶
材料科学
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化学工程
核化学
水溶液
银纳米粒子
纳米颗粒
活性包装
生物降解
食品包装
高分子化学
化学
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纳米技术
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工程类
食品科学
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期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Wenling Cao; Jianghao Yan; Chun Liu; Jin Zhang; Huifang Wang; et al 出版日期：2020-06-16 |
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