发布文献求助
清晨好，您是今天最早来到科研通的研友！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整的填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您科研之路漫漫前行！
求助中
  • 文献求助详情
标题
Enhanced emulsification properties of microalgae protein through gellan gum conjugation: Mechanistic insights and applications in curcumin encapsulation and delivery
结冷胶结合增强微藻蛋白的乳化性能：姜黄素包封和递送的机理及其应用
相关领域
姜黄素 结冷胶 化学 封装（网络） 纳米技术 生物化学 食品科学 材料科学 计算机科学 计算机网络
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.136275
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.136275 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Xiao Jing Guo; Yuqian Qiao; Zhicheng Huang; Zhiyong Gong; Qian Wang; et al
出版日期：2024-10-03
求助人
ziyue 在 2025-06-07 17:46:05 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载 暂无链接，等待应助者上传
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Darstellung perhalogenierter Dimethyldisulfane durch photochemische Reaktion von CSF2 und CSFCI mit ...
  2. A GEOMETRIC MEAN IN THE FURUTA INEQUALITY
  3. Anti Oxidant Potential of “Cureit”- A Novel BioAvailable Curcumin Formulation
  4. ИСПОЛЬЗОВAНИЕ ПОТЕНЦИAЛA СОЦИAЛЬНЫХ ПAРТНЕРОВ В ПОДГОТО...
  5. Metabolic Fate of Curcumin in the Gastrointestinal Tract in Mice
  6. ФОРМИРОВAНИЕ ГОТОВНОСТИ БУДУЩИХ ПЕДAГОГОВ К ОРГAНИЗAЦИ...
  7. Susquehanna Chorale Spring Concert "Roots and Wings"
  8. Коммуникaтивно- прaгмaтический aнaлиз дипломaтических б...
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 现在，等待您上传文献

  • 12小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    17:46:09 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    17:46:07 科研通AI机器人（日本 东京）收到请求，开始寻找文献
    17:46:05 已向机器人发送请求

  • 12小时前

    ziyue ziyue Lv5 求助人 发起了本次求助

更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
2秒前
胡图图完成签到 ，获得积分10
7秒前
12秒前
量子星尘发布了新的文献求助10
13秒前
浚稚完成签到 ，获得积分10
18秒前
29秒前
30秒前
lk_xx发布了新的文献求助10
33秒前
42秒前
量子星尘发布了新的文献求助10
48秒前
1分钟前
orixero的应助被lk_xx采纳，获得10
1分钟前
量子星尘发布了新的文献求助10
1分钟前
1分钟前
1分钟前
lk_xx发布了新的文献求助10
1分钟前
科研狗完成签到，获得积分10
1分钟前
ax发布了新的文献求助10
1分钟前
李健的应助被lk_xx采纳，获得10
1分钟前
量子星尘发布了新的文献求助10
1分钟前
2分钟前
jiaru发布了新的文献求助10
2分钟前
jiaru完成签到，获得积分10
2分钟前
量子星尘发布了新的文献求助10
2分钟前
2分钟前
2分钟前
量子星尘发布了新的文献求助10
2分钟前
3分钟前
yuanletong完成签到 ，获得积分10
3分钟前
量子星尘发布了新的文献求助10
3分钟前
3分钟前
lk_xx发布了新的文献求助10
3分钟前
我和你完成签到 ，获得积分10
3分钟前
3分钟前
cctv18完成签到，获得积分0
3分钟前
量子星尘发布了新的文献求助10
3分钟前
科研通AI2S的应助被lk_xx采纳，获得10
4分钟前
喜悦的香之完成签到 ，获得积分10
4分钟前
量子星尘发布了新的文献求助10
4分钟前
心想事成完成签到 ，获得积分10
4分钟前
高分求助中
Les Mantodea de Guyane: Insecta, Polyneoptera [The Mantids of French Guiana] 2000
The Oxford Encyclopedia of the History of Modern Psychology 2000
Chinesen in Europa – Europäer in China: Journalisten, Spione, Studenten 1200
Deutsche in China 1920-1950 1200
Synthesis of 21-Thioalkanoic Acids of Corticosteroids 1000
Electron microscopy study of magnesium hydride (MgH2) for Hydrogen Storage 1000
Applied Survey Data Analysis (第三版, 2025) 850
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3883792
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3426147
关于积分的说明 10746984
捐赠科研通 3150952
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1739130
邀请新用户注册赠送积分活动 839598
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 784732
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通