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Ice Nucleation in Emulsified Aqueous Solutions of Antifreeze Protein Type III and Poly(vinyl alcohol)
防冻蛋白Ⅲ型和聚乙烯醇乳化水溶液中的冰核
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期刊:The journal of physical chemistry. B (1997 : Online) 作者:Takaaki Inada; Toshie Koyama; Fumitoshi Goto; Takafumi Seto 出版日期:2011-05-27 |
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