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标题
[求助补充材料] Unsaturated fatty acids enhance the fibrinolytic activity of subtilisin NAT (nattokinase)
不饱和脂肪酸增强枯草杆菌蛋白酶NAT(纳豆激酶)的纤溶活性
相关领域
纳豆激酶 亚油酸 化学 丝氨酸蛋白酶 二十碳五烯酸 α-亚麻酸 生物化学 油酸 可欣 脂肪酸 紫苏 六烯酸 多不饱和脂肪酸 蛋白酶 食品科学 发酵 脂蛋白 胆固醇 低密度脂蛋白受体
网址
DOI
10.1111/jfbc.13326 doi
其它 期刊:Journal of Food Biochemistry
作者:Soichiro Takagaki; Maiko Suzuki; Eriko Suzuki; Keiji Hasumi
出版日期:2020-06-23
求助人
瓶子 在 2024-05-14 00:16:38 发布自新疆,悬赏 20 积分
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