标题 |
The antioxidant activities of six (1 → 3)-β- d -glucan derivatives prepared from yeast cell wall
酵母细胞壁制备的6种(1→3)-β-D-葡聚糖衍生物的抗氧化活性
相关领域
葡聚糖
超氧化物
化学
脂质过氧化
酵母
硫酸化
生物化学
羟基自由基
超氧化物歧化酶
细胞壁
抗氧化剂
核化学
酶
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DOI | |
其它 |
期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Qilin Tang; Gangliang Huang; Fengying Zhao; Lu Zhou; Shiqi Huang; Hui Li 出版日期:2017-02-03 |
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