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标题
Interaction and Properties of Highly Exfoliated Soy Protein/Montmorillonite Nanocomposites
高剥离大豆蛋白/蒙脱土纳米复合材料的相互作用及性能
相关领域
蒙脱石 大豆蛋白 差示扫描量热法 化学工程 热重分析 纳米复合材料 材料科学 疏水效应 化学 复合材料 有机化学 生物化学 热力学 物理 工程类
网址
DOI
10.1021/bm050924k doi
其它 期刊:Biomacromolecules
作者:Pu Chen; Lina Zhang
出版日期:2006-05-03
求助人
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