Spray-dried alginate microparticles carrying caffeine-loaded and potentially bioactive nanoparticles

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标题	Spray-dried alginate microparticles carrying caffeine-loaded and potentially bioactive nanoparticles 携带咖啡因和潜在生物活性纳米颗粒的喷雾干燥藻酸盐微粒相关领域纳米颗粒化学差示扫描量热法傅里叶变换红外光谱咖啡因化学工程钙微粒抗氧化剂乙醇核化学色谱法有机化学医学热力学物理工程类内分泌学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2014.05.040
DOI	10.1016/j.foodres.2014.05.040 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Leila Bagheri; Ashkan Madadlou; Mohammadsaeed Yarmand; Mohammad Mousavi 出版日期：2014-06-07
求助人	成就映秋在 2025-06-08 15:05:38 发布自中国，悬赏 10 积分
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