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The influence of the binding of low molecular weight surfactants on the thermal stability and secondary structure of IgG
低分子量表面活性剂的结合对IgG热稳定性和二级结构的影响
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肺表面活性物质 圆二色性 化学 蛋白质二级结构 无规线圈 热稳定性 动态光散射 分子 差示扫描量热法 疏水效应 结晶学 化学工程 有机化学 热力学 生物化学 物理 工程类 纳米颗粒
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DOI
10.1016/S0927-7757(99)00332-5 doi
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