Recent advances in light irradiation for improving the preservation of fruits and vegetables: A review

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标题	Recent advances in light irradiation for improving the preservation of fruits and vegetables: A review 光照改善果蔬保鲜的研究进展相关领域紫外线荧光灯食品科学食品保存辐照食品工业消费者需求食品辐照毒理生物技术化学生物荧光物理经济核物理学光化学量子力学市场经济
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.103206
DOI	10.1016/j.fbio.2023.103206 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Jianhua Yao; Wenjuan Chen; Kai Fan 出版日期：2023-12-01
求助人	养个小猪咪在 2024-02-06 20:06:24 发布自北京，悬赏 10 积分
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