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标题
Implementation of chemometrics in quality evaluation of food and beverages
化学计量学在食品饮料质量评价中的应用
相关领域
化学计量学 食品质量 单变量 质量(理念) 食品 多元统计 多元分析 食品科学 计算机科学 数学 统计 化学 机器学习 认识论 哲学
网址
DOI
10.1080/10408398.2016.1276883 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Magdalena Efenberger-Szmechtyk; Agnieszka Nowak; Dorota Kręgiel
出版日期:2017-07-21
求助人
元芳 在 2024-01-07 22:16:10 发布自湖北,悬赏 30 积分
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