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标题
The bioelectronic nose and tongue using olfactory and taste receptors: Analytical tools for food quality and safety assessment
相关领域
品味 电子舌 嗅觉 嗅觉系统 食品质量 电子鼻 嗅觉感受器 计算机科学 食品科学 神经科学 生物 人工智能
网址
DOI
10.1016/j.biotechadv.2017.12.017 doi
其它 期刊:Biotechnology Advances
作者:Manki Son; Tai Hyun Park
出版日期:2018
求助人
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