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标题
Binary Hydrogels: Induction Methods and Recent Application Progress as Food Matrices for Bioactive Compounds Delivery—A Bibliometric Review
相关领域
自愈水凝胶 生物相容性 纳米技术 药物输送 生化工程 食品 生物技术 化学 材料科学 食品科学 生物 工程类 有机化学
网址
https://www.mdpi.com/2310-2861/9/1/68/pdf?version=1673687940
AI链接 mdpi.com mdpi.com mdpi.comdoi.org
DOI
10.3390/gels9010068 doi
其它 期刊：Gels
作者：Adonis Hilal; Anna Florowska; Małgorzata Wroniak
出版日期：2023-01-14
求助人
Ycmcy 在 2023-02-09 23:37:18 发布自河南，悬赏 10 积分
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