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 Chitosan functionalized cellulose nanocrystals for stabilizing Pickering emulsion: Fabrication, characterization and stability evaluation 用于稳定Pickering乳液的壳聚糖官能化纤维素纳米晶的制备、表征及稳定性评价
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皮克林乳液
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期刊：Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects 作者：Zhe Li; Xiaoxia Jiang; Ziheng Yao; Fucai Chen; Lin Zhu; et al 出版日期：2021-10-25 |
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