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标题
Pyrrolomorpholine Spiroketal Alkaloids Present in Roasted Beans of Yunnan Arabica Coffee
云南阿拉比卡咖啡豆中存在的吡咯吗啉螺缩酮生物碱
相关领域
美拉德反应 烘烤 化学 小粒咖啡 风味 茜草科 食品科学 咖啡豆 植物 生物 物理化学
网址
DOI
10.2174/2210315511666210604164549 doi
其它 期刊:The Natural products journal
作者:Guilin Hu; Defu Hong; Xiaoyuan Wang; Yanbing Wang; Lin Zhou; et al
出版日期:2022-04-01
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Shu 在 2025-04-15 21:35:04 发布自云南,悬赏 30 积分
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