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标题
Occurrence of acrylamide in selected food products
某些食品中丙烯酰胺的含量
相关领域
丙烯酰胺 毒理 食品科学 每日容许摄入量 食品安全 食品 食品加工 遗传毒性 聚甲基丙烯酸甲酯 医学 生物技术 毒性 化学 生物 体重 聚合物 有机化学 共聚物 内科学
网址
DOI
10.21101/cejph.a6430 doi
其它 期刊:Central European Journal of Public Health
作者:Milena Bušová; Vladimír Bencko; Katarína Kromerová; Iris Nadjo; Jana Babjaková
出版日期:2020-12-18
求助人
pure milk 在 2024-02-28 09:37:12 发布自四川,悬赏 10 积分
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