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标题
Microbial production and biotechnological applications of α-galactosidase
α-半乳糖苷酶的微生物生产及生物技术应用
相关领域
棉子糖 蜜二糖 热稳定性 生物化学 生物过程 外糖苷酶 生物 水苏糖 化学 食品科学 生物技术 聚糖 糖蛋白 蔗糖 古生物学
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2019.10.140 doi
求助人
玺xi 在 2023-09-16 13:26:18 发布自湖南,悬赏 10 积分
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