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 Effect of cooking methods on glycemic index and in vitro bioaccessibility of potato (Solanum tuberosum L.) carbohydrates 烹饪方法对马铃薯碳水化合物血糖指数和体外生物可及性的影响
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期刊：LWT 作者：Abhilasha Singh; Pinky Raigond; Milan Kumar Lal; Brajesh Singh; Nitasha Thakur; et al 出版日期：2020-04-03 |
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