Mechanistic insights into antihypertensive activity of mushroom-derived protein-peptides via metabolomic and proteomic approaches

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标题	Mechanistic insights into antihypertensive activity of mushroom-derived protein-peptides via metabolomic and proteomic approaches 相关领域代谢组学蘑菇化学生物化学蛋白质组学计算生物学生物食品科学色谱法基因
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.137189
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.137189 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Wen Li; Wanchao Chen; Di Wu; Zhong Zhang; Peng Liu; et al 出版日期：2024-11-06
求助人	生物战士在 2026-01-06 16:05:11 发布自河南，悬赏 10 积分
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