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标题
Citric acid crosslinked carboxymethyl cellulose edible films: A case study on preserving freshness in bananas
柠檬酸交联羧甲基纤维素可食性膜保鲜香蕉的研究
相关领域
羧甲基纤维素 柠檬酸 傅里叶变换红外光谱 肿胀 的 化学 纤维素 食品包装 化学工程 材料科学 含水量 核化学 有机化学 食品科学 复合材料 岩土工程 工程类
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.131135 doi
求助人
ufuon 在 2024-04-17 17:02:46 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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