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  Effects of Composite β- and κ-Casein Genotypes on Milk Coagulation, Quality, and Yield Traits in Italian Holstein Cows 复合β-和κ-酪蛋白基因型对意大利荷斯坦奶牛凝乳，品质和产量性状的影响
相关领域
生物
牧群
酪蛋白
基因型
基因座（遗传学）
动物科学
食品科学
遗传学
基因
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期刊：Journal of Dairy Science 作者：A. Comin; Martino Cassandro; S. Chessa; Matti Ojala; R. Dal Zotto; et al 出版日期：2008-10-01 |
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