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标题
Soybean oil deacidification by liquid–liquid extraction using hydrous ethanol
含水乙醇液-液萃取法脱酸大豆油
相关领域
化学 溶剂 色谱法 萃取(化学) 传质 响应面法 大豆油 传质系数 热扩散率 脂肪酸 乙醇 有机化学 食品科学 热力学 物理
网址
DOI
10.1111/jfpe.13523 doi
其它 期刊:Journal of Food Process Engineering
作者:Letícia Andrade de Sá; Maria C. Capellini; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Antônio J. A. Meirelles
出版日期:2020-09-11
求助人
zZ 在 2024-12-30 22:41:05 发布自四川,悬赏 10 积分
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