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标题
Folate content and retention in selected raw and processed foods
某些生食品和加工食品中叶酸的含量和保留率
相关领域
食品科学 菠菜 化学 原材料 萃取（化学） 豆类 生物 生物化学 色谱法 植物 有机化学
网址
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21612148
AI链接 nih.gov
DOI
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其它 期刊：PubMed
作者：María Natalia Bassett; Norma Sammán
出版日期：2010-09-01
求助人
jin 在 2024-04-26 14:01:35 发布自河南，悬赏 10 积分
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  • 10天前，求助关闭

    jin jin 求助人 Lv1 关闭了本次求助。

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  • 10天前

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    14:01:37 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
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  • 10天前

    jin jin 求助人 Lv1 发起了本次求助

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