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 Post‐ingestive stability of a mulberry Kunitz‐type protease inhibitor MnKTI‐1 in the digestive lumen of silkworm: dual inhibition towards α‐amylase and serine protease 桑树Kunitz型蛋白酶抑制剂MNKTI-1在家蚕消化腔中的摄食后稳定性：对α-淀粉酶和丝氨酸蛋白酶的双重抑制
相关领域
丝氨酸蛋白酶
蛋白酶
淀粉酶
生物
蛋白酶抑制剂（药理学）
消化酶
食品科学
生物化学
化学
酶
免疫学
病毒载量
抗逆转录病毒疗法
人类免疫缺陷病毒（HIV）
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期刊：Pest Management Science 作者：J.J. Liang; Hulin Lu; Haiye Hao; Qi Zhang; Kaiying Chen; et al 出版日期：2024-02-20 |
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