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标题
Characterization of volatile compounds in different dried sea cucumber cultivars
不同干海参品种挥发性物质的特征
相关领域
己醛 栽培 化学 海参 柠檬烯 固相微萃取 气味 苯甲酸 食品科学 庚烷 气相色谱-质谱法 植物 质谱法 精油 有机化学 色谱法 生物 生态学 催化作用
网址
DOI
10.1007/s11694-018-9759-7 doi
其它 期刊:Journal of Food Measurement and Characterization
作者:Han Zhang; Yu-feng Geng; Lei Qin; Xiuping Dong; Xianbing Xu; et al
出版日期:2018-02-24
求助人
miao 在 2024-04-19 23:14:12 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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