发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Phenolic compounds mediate aggregation of water-soluble polysaccharides and change their rheological properties: Effect of different phenolic compounds
酚类化合物介导水溶性多糖的聚集并改变其流变性质：不同酚类化合物的影响
相关领域
多糖 流变学 化学 半乳甘露聚糖 瓜尔胶 化学工程 有机化学 食品科学 材料科学 工程类 复合材料
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2019.105193
DOI
10.1016/j.foodhyd.2019.105193 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Mihaela Tudorache; Nicolas Bordenave
出版日期：2019-07-02
求助人
甄世凡 在 2025-05-05 16:49:56 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Prospective sandwich enzyme-linked immunosorbent assay for serum galactomannan: early predictive val...
  2. Galactomannan, a Surrogate Marker for Outcome in Invasive Aspergillosis: Finally Coming of Age
  3. Development of a biotechnological process for the modification of galactomannan polymers with plant ...
  4. Comparison of the Performance of Two Galactomannan Detection Tests: Platelia Aspergillus Ag and Aspe...
  5. Galactomannan Antigenemia in Pediatric Oncology Patients With Invasive Aspergillosis
  6. Issues with galactomannan testing
  7. Long-Term Stability at −20°C of Aspergillus Galactomannan in Serum and Bronchoalveolar Lavage Spec...
  8. Polysaccharides of Fabaceae. I. Galactomannan of Astragalus sericeocanus seeds
  9. Use of Aspergillus galactomannan enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) in liver transplant patie...
  10. Comparison of PCR, (1→3)‐β‐d‐glucan and galactomannan assays in sera of rats with experimental ...
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 4小时前

    科研通AI5 科研通AI5 机器人Lv12 上传了文件

    待审核 10.1016@j.foodhyd.2019.105193.pdf (757.16 KB)

  • 4小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    16:49:59 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    16:49:57 科研通AI机器人（广州）收到请求，开始寻找文献
    16:49:56 已向机器人发送请求

  • 4小时前

    甄世凡 甄世凡 Lv7 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
科研通AI5的应助被太阳花采纳，获得10
2秒前
健忘的初翠完成签到，获得积分20
2秒前
2秒前
3秒前
VitoLi发布了新的文献求助10
3秒前
4秒前
鲨鱼宝子完成签到，获得积分10
4秒前
5秒前
Hello的应助被无奈元容采纳，获得30
5秒前
7秒前
解圣洁完成签到 ，获得积分10
8秒前
鲨鱼宝子发布了新的文献求助30
8秒前
友好醉波发布了新的文献求助10
8秒前
LUK_发布了新的文献求助10
9秒前
Yan完成签到，获得积分10
10秒前
10秒前
10秒前
cq2004se7en发布了新的文献求助10
10秒前
田様的应助被妮妮采纳，获得10
10秒前
12秒前
HEAUBOOK的应助被缓慢新梅采纳，获得10
12秒前
vvv关注了科研通微信公众号
13秒前
13秒前
迅速的丑发布了新的文献求助10
13秒前
anz发布了新的文献求助10
14秒前
fan发布了新的文献求助10
14秒前
pluto的应助被无奈元容采纳，获得30
15秒前
stellafreeman完成签到，获得积分10
16秒前
科目三的应助被Serena采纳，获得10
17秒前
aqua发布了新的文献求助10
17秒前
快乐铲铲完成签到，获得积分10
18秒前
小二郎的应助被SunnyZjw采纳，获得10
18秒前
海风发布了新的文献求助10
19秒前
十二完成签到 ，获得积分10
21秒前
Tyrion_L完成签到，获得积分10
22秒前
22秒前
核桃发布了新的文献求助10
24秒前
25秒前
JamesPei的应助被lili采纳，获得10
26秒前
高分求助中
Les Mantodea de Guyane Insecta, Polyneoptera 2500
Nucleophilic substitution in azasydnone-modified dinitroanisoles 500
Technologies supporting mass customization of apparel: A pilot project 450
A China diary: Peking 400
Brain and Heart The Triumphs and Struggles of a Pediatric Neurosurgeon 400
Cybersecurity Blueprint – Transitioning to Tech 400
Mixing the elements of mass customisation 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3784309
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3329382
关于积分的说明 10242030
捐赠科研通 3044893
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1671397
邀请新用户注册赠送积分活动 800254
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 759298
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通