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 Atomic-level understanding on conformational flexibility of neochlorogenic and chlorogenic acids and their inclusion complexation with β-cyclodextrin 新绿原酸和绿原酸构象柔性及其与β-环糊精包合的原子水平理解
相关领域
构象异构
化学
二聚体
绿原酸
密度泛函理论
分子
结晶学
环糊精
立体化学
计算化学
有机化学
食品科学
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