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标题
A novel bacteriocin BMP11 and its antibacterial mechanism on cell envelope of Listeria monocytogenes and Cronobacter sakazakii
一种新的细菌素BMP11及其对单核细胞增生李斯特菌和坂崎克罗诺杆菌细胞膜的抗菌机制
相关领域
单核细胞增生李斯特菌 细菌素 阪崎克罗诺杆菌 微生物学 抗菌剂 化学 碘化丙啶 溶解 李斯特菌 细菌细胞结构 生物 食品科学 细菌 生物化学 婴儿配方奶粉 程序性细胞死亡 遗传学 细胞凋亡
备注
需要正式发表的文献，而不是手稿
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2018.03.038
DOI
10.1016/j.foodcont.2018.03.038 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Lanhua Yi; Xin Li; Lingli Luo; Xin Lü; Hong Yan; et al
出版日期：2018-03-26
求助人
牧青 在 2024-10-09 21:55:05 发布自美国，悬赏 10 积分
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