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 Effects of Lactobacillus fermentation on Eucheuma spinosum polysaccharides: Characterization and mast cell membrane stabilizing activity 乳酸杆菌发酵对刺麒麟菜多糖的影响：表征及肥大细胞膜稳定活性
相关领域
樱乳杆菌
多糖
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期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Jun Zhang; Qingmei Liu; Fudie Gu; Yan Liu; Yu Zhou; et al 出版日期：2023-02-26 |
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