An Overview Focusing on Food Liposomes and Their Stability to Electric Fields

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标题	An Overview Focusing on Food Liposomes and Their Stability to Electric Fields
网址	https://doi.org/10.1007/s12393-022-09306-2
DOI	10.1007/s12393-022-09306-2 doi
其它	期刊：Food Engineering Reviews 作者：Erick Jara-Quijada; Mario Pérez-Won; Gipsy Tabilo-Munizaga; Luis González-Cavieres; Roberto Lemus-Mondaca 出版日期：2022
求助人	苗条的钻石在 2026-04-13 13:57:11 发布自江苏，悬赏 10 积分
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