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 The eisosomes contribute to acid tolerance of yeast by maintaining cell membrane integrity 重组体通过维持细胞膜的完整性促进酵母的耐酸性
相关领域
酵母
膜
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期刊：Food Microbiology 作者：Chao Li; Jun Lu; Xiao‐Hai Yan; Changwen Li; Liangcai Lin; et al 出版日期：2023-04-01 |
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