| 期刊全称 | Foods | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 期刊缩写 | FOODS | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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涉及主题
（科研通AI识别） |
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| 期刊介绍 | Foods (ISSN 2304-8158) is an international, peer-reviewed scientific open access journal which provides an advanced forum for studies related to all aspects of food research. It publishes reviews, regular research papers and short communications. Our aim is to encourage scientists, researchers, and other food professionals to publish their experimental and theoretical results in as much detail as possible or share their knowledge with as much readers unlimitedly as possible. There is no restriction on the length of the papers. The full experimental details must be provided so that the results can be reproduced. There are, in addition, unique features of this journal: manuscripts regarding research proposals and research ideas will be particularly welcomed electronic files or software regarding the full details of the calculation and experimental procedure, if unable to be published in a normal way, can be deposited as supplementary material we also accept manuscripts communicating to a broader audience with regard to research projects financed with public funds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 期刊ISSN | print: 2304-8158 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2025最新影响因子 (2025年6月18日公布) 与上一年的差值 |
5.1↑ 0.4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 历年影响因子 |
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| 历年发表/被引量 （科研通AI通过大数据分析） 最后更新日期：2026-04-20 |
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| h-index（2021） | 暂无h-index数据 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 自引率 | 14.90% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 涉及的研究领域 | Immunology and Microbiology-Microbiology | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2026年新锐分区 （2026年3月24日发布） |
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| 中科院2025年分区 （2025年3月20日发布） |
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| WOS期刊分区 （2025年6月18日公布） |
JCR学科分类
JCI学科分类
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| 中科院2024年分区 （2023年12月27日发布） |
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| 中科院《国际期刊预警名单（试行）》名单 |
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中 2023年01月发布的2023版：不在预警名单中 2021年12月发布的2021版：不在预警名单中 2021年01月发布的2020版：不在预警名单中 |
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| 期刊主页 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 投稿网址 | https://login.mdpi.com/login?_target_path=https%3A%2F%2Fsusy.mdpi.com%2Fuser%2Flogin%3FauthAll%3Dtrue | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 编辑部地址 | ST ALBAN-ANLAGE 66, BASEL, SWITZERLAND, CH-4052 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版商 | MDPI (Basel, Switzerland) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版国家（地区） | Switzerland | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版语言 | English | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版周期 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 创刊年份 | 2012 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 每年出版文章数 | 3057 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gold OA文章占比 | 99.67% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 原创研究文献占比 （排除综述） |
90.86% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SCI收录类型 |
Science Citation Index Expanded (SCIE) Scopus (CiteScore) Directory of Open Access Journals (DOAJ) |
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| PubMed链接 | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=2304-8158%5BISSN%5D | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 平均审稿周期 | 期刊官网数据： 平均15.83天 网友分享经验： 11 Weeks |
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| 平均录用比例 | 网友分享经验： |
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| 相关链接 |
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