| 期刊全称 | Quality Assurance and Safety of Crops & Foods | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 期刊缩写 | QUAL ASSUR SAF CROP | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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涉及主题
（科研通AI识别） |
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| 期刊介绍 | 'Quality Assurance and Safety of Crops & Foods' is an international peer-reviewed journal publishing research and review papers associated with the quality and safety of food and food sources including cereals, grains, oilseeds, fruits, root crops and animal sources. It targets both primary materials and their conversion to human foods. There is a strong focus on the development and application of new analytical tools and their potential for quality assessment, assurance, control and safety. The scope includes issues of risk assessment, traceability, authenticity, food security and socio-economic impacts. Manuscripts presenting novel data and information that are likely to significantly contribute to scientific knowledge in areas of food quality and safety will be considered. 'Quality Assurance and Safety of Crops & Foods' provides a forum for all those working in the specialist field of food quality and safety to report on the progress and outcomes of their research. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 期刊ISSN | print: 1757-8361on-line: 1757-837X | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2023最新影响因子 (2024年6月20日公布) 与上一年的差值 |
4.6↑ 0.6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 历年影响因子 |
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| 历年发表/被引量 （科研通AI通过大数据分析） 最后更新日期：2025-04-25 |
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| h-index（2021） | 16 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 自引率 | 4.30% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 涉及的研究领域 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY- | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 中科院2025年分区 （2025年3月20日发布） |
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| WOS期刊分区 （2024年6月20日公布） |
JCR学科分类
JCI学科分类
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| 中科院SCI期刊分区 （2023年12月升级版） |
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| 中科院SCI期刊分区 （2022年12月升级版） |
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| 中科院SCI期刊分区 （2021年12月基础版） |
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| 中科院SCI期刊分区 （2021年12月升级版） |
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| 中科院《国际期刊预警名单（试行）》名单 |
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中 2023年01月发布的2023版：不在预警名单中 2021年12月发布的2021版：不在预警名单中 2021年01月发布的2020版：不在预警名单中 |
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| 期刊主页 |
（系统检测到多个链接，仅供参考，如有错误，请通过页面底部反馈） |
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| 投稿网址 | http://www.wageningenacademic.com/journals/qas/submitting-a-paper | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 编辑部地址 | LEVEL 9, 167 EAGLE ST, BRISBANE, Australia, QLD, 4000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版商 | Wageningen Academic Publishers | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版国家（地区） | ENGLAND | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版语言 | English | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版周期 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 创刊年份 | 2009 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 每年出版文章数 | 45 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gold OA文章占比 | 96.13% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 原创研究文献占比 （排除综述） |
85.00% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SCI收录类型 |
Science Citation Index Expanded (SCIE) Scopus (CiteScore) |
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| PubMed链接 | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1757-8361%5BISSN%5D | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 平均审稿周期 | 网友分享经验： 平均1月 |
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| 平均录用比例 | 网友分享经验： 约95% |
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| 相关链接 |
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