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An inquisitive fluorescence method for the real-time detection of trace moisture in polar aprotic solvents with the application of water rancidity in foodstuffs

化学 极地的 水分 色谱法 跟踪（心理语言学） 环境化学 荧光 有机化学 天文 语言学 量子力学 物理 哲学
作者
Snigdha Roy,Sanju Das,Ambarish Ray,Partha Pratim Parui
出处
期刊：New Journal of Chemistry [The Royal Society of Chemistry]
日期：2021-01-01 卷期号：45 (10): 4574-4583 被引量：6
标识
DOI：10.1039/d0nj06046a
摘要
A simple fluorometric approach to quantify atmospheric moisture incorporation in polar aprotic solvents with application for moisture sensitive oil-based foods is reported.
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