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An overview of cyclodextrin on the detection and removal of mycotoxin: Recent advances and future prospects

真菌毒素环糊精生物技术化学生化工程纳米技术生物色谱法材料科学工程类

作者

Yan Shi,Wei Xu,Wenli Zhang,Cuie Guang,Wanmeng Mu

出处

期刊：Food Control [Elsevier BV]
日期：2024-06-17 卷期号：165: 110660-110660 被引量：4

标识

DOI：10.1016/j.foodcont.2024.110660

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