Fluorescence probe technique for determining the hydrophobic interactions and critical aggregation concentrations of Gleditsia microphylla gum, circular Gleditsia sinensis gum, and tara gum
化学
脂质微区
疏水效应
荧光
芘
结晶学
有机化学
生物化学
膜
物理
量子力学
作者
Lanxiang Dai,Ting Wang,Yantao Liu,Yanjiao Lan,Ji Li,Jianxin Jiang,Pengfei Li