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作者
Xiao Hu,
Pengfei Ge,
Xiaomeng Wang,
Xinyu Liao,
Jinsong Feng,
Ruiling Lv,
Tian Ding
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2024-09-07
卷期号：196: 115058-115058
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2024.115058
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