Alleviatory effects of salicylic acid on postharvest softening and cell wall degradation of ‘Jinshayou’ pummelo (Citrus maxima Merr.): A comparative physiological and transcriptomic analysis

采后 水杨酸 苯丙素 衰老 转录组 园艺 细胞壁 植物 软化 防腐剂 化学 生物 食品科学 生物化学 基因表达 基因 细胞生物学 生物合成 统计 数学
作者
Chuying Chen,Qiang Huang,Xuan Peng,Chunpeng Wan,Jiaoke Zeng,Yajie Zhang,Jinyin Chen
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier]
卷期号:424: 136428-136428 被引量:12
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2023.136428
摘要

The regulatory mechanisms underlying the salicylic acid (SA)-mediated inhibition of senescence in pummelo fruit, the largest known citrus variety, remain unclear. Herein, postharvest 0.3% SA treatment was demonstrated to delay postharvest ‘Jinshayou’ pummelo senescence, as evidenced by the inhibitions in firmness loss, electrolyte leakage increase, and color change. Using comparative transcriptomic data, a total of 4367, 3769, and 1659 DEGs were identified between CK0 and CK60, CK0 and SA60, and CK60 and SA60, respectively. Further GO analysis revealed that DEGs were mainly implicated in the processes of cell wall modification and phenylpropanoid pathway during fruit senescence. More importantly, postharvest exogenous 0.3% SA treatment was observed to inhibit CWDEs activities and their encoding gene expression, retain higher protopectin, cellulose, and hemicelluloses contents, as well as reduce WSP content, thus maintaining cell wall structure. These findings collectively indicated that postharvest SA treatment was a green and useful preservative for alleviating fruit senescence and prolonging the storage life of harvested ‘Jiashayou’ pummelo fruit.
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
科研通AI2S应助刘隅采纳,获得10
3秒前
研友_LN32Mn发布了新的文献求助10
7秒前
缺粥完成签到 ,获得积分10
10秒前
莫冰雪完成签到 ,获得积分10
13秒前
EVEN完成签到 ,获得积分10
20秒前
zwzxtx完成签到 ,获得积分10
24秒前
Huang完成签到 ,获得积分0
25秒前
ryan1300完成签到 ,获得积分10
27秒前
Amikacin完成签到,获得积分10
32秒前
烟熏妆的猫完成签到 ,获得积分10
33秒前
Diligency完成签到 ,获得积分10
37秒前
笨笨青筠完成签到 ,获得积分10
40秒前
无为完成签到 ,获得积分10
44秒前
失眠的安卉完成签到,获得积分10
44秒前
小彭友完成签到 ,获得积分10
51秒前
江流有声完成签到 ,获得积分10
57秒前
xiao完成签到 ,获得积分10
1分钟前
su完成签到 ,获得积分10
1分钟前
logolush完成签到 ,获得积分10
1分钟前
zhang完成签到 ,获得积分10
1分钟前
zhdjj完成签到 ,获得积分10
1分钟前
sydhwo完成签到 ,获得积分10
1分钟前
无极2023完成签到 ,获得积分10
1分钟前
特别圆的正方形完成签到 ,获得积分10
1分钟前
iShine完成签到 ,获得积分10
1分钟前
会发芽完成签到 ,获得积分10
1分钟前
CC2333完成签到 ,获得积分10
1分钟前
卓矢完成签到 ,获得积分10
1分钟前
jue完成签到 ,获得积分10
1分钟前
GuangboXia完成签到,获得积分10
1分钟前
研友_LN32Mn完成签到,获得积分10
1分钟前
yinhe完成签到 ,获得积分10
1分钟前
Singularity应助科研通管家采纳,获得10
1分钟前
天天快乐应助科研通管家采纳,获得10
1分钟前
Singularity应助科研通管家采纳,获得10
1分钟前
传奇3应助科研通管家采纳,获得10
1分钟前
范白容完成签到 ,获得积分10
1分钟前
但大图完成签到 ,获得积分10
2分钟前
启程牛牛完成签到,获得积分0
2分钟前
侠医2012完成签到,获得积分10
2分钟前
高分求助中
좌파는 어떻게 좌파가 됐나:한국 급진노동운동의 형성과 궤적 2500
Sustainability in Tides Chemistry 1500
TM 5-855-1(Fundamentals of protective design for conventional weapons) 1000
Cognitive linguistics critical concepts in linguistics 800
Threaded Harmony: A Sustainable Approach to Fashion 799
Livre et militantisme : La Cité éditeur 1958-1967 500
氟盐冷却高温堆非能动余热排出性能及安全分析研究 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3052652
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2709874
关于积分的说明 7418267
捐赠科研通 2354446
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1246020
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 605951
版权声明 595921