Engineering budding yeast for the de novo synthesis of valuable flavanone derivatives

黄烷酮 酵母 芽殖酵母 化学 萌芽 从头合成 酿酒酵母 生物化学 组合化学 立体化学 生物 植物 类黄酮 抗氧化剂
作者
Siyu Zhu,Na Li,Zhiyuan Liu,Ying‐Jin Yuan,Bing‐Zhi Li
出处
期刊:Green Chemistry [Royal Society of Chemistry]
标识
DOI:10.1039/d4gc05241b
摘要

Flavonoids, such as homoeriodictyol derivatives, hold significant value in nutraceuticals, foods, and pharmaceuticals. Microbial synthesis of these products has emerged as a powerful approach due to its sustainability and environmental...
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