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Antifungal efficiency and mechanisms of ethyl ferulate against postharvest pathogens

采后扩展青霉指青霉灰葡萄孢菌生物黑曲霉微生物学交替链格孢生物化学化学植物

作者

Chang Shu,Xiuxiu Sun,Jiankang Cao,Samir Droby,Weibo Jiang

出处

期刊：International Journal of Food Microbiology [Elsevier BV]
日期：2024-04-21 卷期号：417: 110710-110710 被引量：4

链接

osti.gov nih.govdoi.org

标识

DOI：10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110710

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