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Evolutionary and reverse engineering to increase Saccharomyces cerevisiae tolerance to acetic acid, acidic pH, and high temperature

醋酸酿酒酵母生物生物化学发酵基因化学遗传学

作者

Prisciluis Caheri Salas-Navarrete,Arturo Iván Montes de Oca Miranda,Alfredo Martı́nez,Luis Caspeta

出处

期刊：Applied Microbiology and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
日期：2021-12-16 卷期号：106 (1): 383-399 被引量：48

链接

标识

DOI：10.1007/s00253-021-11730-z

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