Okara, a soybean by-product, prevents high fat diet-induced obesity and improves serum lipid profiles in C57BL/6J mice

内科学 肥胖 内分泌学 体重 化学 脂质代谢 医学 生物
作者
Hyun Suk Kim,Ok‐Kyeong Yu,Moon‐Sun Byun,Youn‐Soo Cha
出处
期刊:Food Science and Biotechnology [Springer Science+Business Media]
卷期号:25 (2): 607-613 被引量:27
标识
DOI:10.1007/s10068-016-0085-8
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