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Metagenomic insights of fungal diversity of peanuts under storage conditions and mitigation of aflatoxigenic fungi through competitive exclusion and phytochemicals

基因组竞争排斥真菌多样性生物真菌生长生物技术食品科学植物生态学竞赛（生物学）生物化学基因

作者

Anup Kodape,Ankita Lama,C.S. Vivek Babu

出处

期刊：Food bioscience [Elsevier BV]
日期：2024-02-03 卷期号：58: 103711-103711 被引量：6

标识

DOI：10.1016/j.fbio.2024.103711

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