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In vivo studies on bioavailability, toxicity, and antioxidant defense of organic selenium-enriched microalga biomass in Wistar rats

硒 过氧化氢酶 抗氧化剂 食品科学 生物利用度 氧化应激 丙二醛 毒性 化学 保健品 生物 谷胱甘肽过氧化物酶 生物化学 药理学 有机化学
作者
Reshma Ragini,Muthu Arumugam
出处
期刊：Journal of Applied Phycology [Springer Nature]
日期：2023-06-20 卷期号：35 (4): 1699-1713
标识
DOI：10.1007/s10811-023-03007-x
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