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作者
Jınku Bora,
Nikhil Kumar Mahnot,
Hilal A. Makroo,
Charu Lata Mahanta
出处
期刊：
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Science+Business Media]
日期：2022-12-29
卷期号：17 (3): 2285-2300
被引量：10
标识
DOI：10.1007/s11694-022-01789-1
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