展青霉素
扩展青霉
杀菌剂
真菌毒素
改性大气
冷库
园艺
生物
食品科学
采后
毒理
环境科学
保质期
作者
H. Morales-Valle,Sonia Marı́n,Antonio J. Ramos,Vicente Sanchís
出处
期刊:Food Control
[Elsevier BV]
日期:2009-12-29
卷期号:21 (7): 953-962
被引量:114
标识
DOI:10.1016/j.foodcont.2009.12.016
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI